Originarios de Mazatlán, Sinaloa y apasionados por el arte en joyería establecieron su primera locación en 1984. En su verdadero gusto y convición por este negocio, indujeron en sus hijos la fascinación por esta maravillosa profesión, quienes recibieron de ellos todo el apoyo al ser enviados a estudiar al Instituto Americano de Gemología (U.S.A), gradúandose así José Rubio Jr. (Pepe) como Licenciado Gematólogo y su hermano en la carrera de Diseño y Creación de Piezas de Joyería, por tal motivo la Familia Rubio son el único centro joyero en Mazatlán en ofrecer el servicio profesional de valuación, además de crear piezas exclusivas y reparar con maestría toda clase de joyas.

       Hoy en día Los padres dirigen la Joyería EL Delfín localizada en el hotel Balboa Towers y la sucursal de El Delfín ll, localizada frente a Pueblo Bonito Resort. José Rubio Jr. es director y propietario de la Joyería Rubio ubicada en el Hotel Costa de Oro.

       La familia Rubio son además los únicos en Mazatlán en tener la consesión para la comercialización de la obra del escultor international Sergio Bustamente, de quien se exhibe magníficas piezas en su moderna galería ubicada en el corazón de la Zona Dorada.

       Las joyerías el Delfín y Rubio, así como la galería exclusiva de Sergio Bustamante, son por personal altamente capacitado y disouestos a ofrecerle un servicio de gran calidad.